学会誌 


日本健康体力栄養学雑誌
第13巻2号



給食における野菜の調理法とその他の食品との組み合わせが幼児の摂取量に及ぼす影響, 寺岡 千恵子, 奥本 正

Effect of High Dietary Phosphorus Concentration and Different Dietary Phosphorus Forms on Bone Strength and Bone Turnover in Rats, Hiroshi MATSUZAKI, Junko OHDACHI, Yasutaka KAJITA and Misao MIWA

Early Changes in Bone Formation and Resorption of Magnesium-deficient Rats, Hiroshi MATSUZAKI, Masaaki FUCHIGAMI and Misao MIWA